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San Borondón es la isla legendaria de Canarias. Esta sal mística con flores comestibles del Atlántico convierte cada plato en un pequeño cuento.
Sabor
Suave, floral, delicado, con matices aromáticos muy elegantes.
Cómo usarla
Sal marina gourmet para uso alimentario. Ideal como sal de acabado en:
ensaladas y platos fríos
quesos, carpaccios y tartares
risottos y pastas cremosas
postres ligeros y frutas
Ingredientes
Sal marina, flores comestibles del Atlántico (mezcla de pétalos seleccionados).
Beneficios
Decoración gastronómica inmediata
Aroma floral delicado, no invasivo
Ideal para cocina gourmet y emplatados de autor
100% natural, secada al sol y al viento
Esta sal se seca de forma completamente natural, bajo el sol y la brisa de las Islas Canarias, sin conservantes ni aditivos de ningún tipo. Como resultado de este proceso artesanal, mantiene una humedad natural de aproximadamente el 5%. Es posible que notes ligeras variaciones en su color o que parezca algo húmeda - esto no es un defecto, sino todo lo contrario: es la señal más clara de su autenticidad y naturalidad.
Información adicional
Formato: tarro de cristal reutilizable
Contenido neto: 40 g / 60 g / 150 g / 250 g (según formato elegido)
Uso: solo para uso alimentario
Conservación: conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa
País de origen: España - Islas Canarias
Lote y consumo preferente: ver etiqueta inferior del envase
Disponible en 40 g, 60 g, 150 g y 250 g.